私はホームページの作成は基本的にはHTMLタグ手打ちしてます。慣れてくれば、ホームページ作成ソフトより思ったとおりにデザインできます。
デザインで困った時はテンプレートを配布しているサイトからダウンロードしてます。 無料で配布しているサイトもありますので、それを利用するのも効果的です。
ホームページ作成ソフトを使うと、タグがわからなくてもワープロ感覚で簡単に作成できます。
ホームページ作成ソフトにホームページビルダーなどのがあります。
最近はやりのブログはデザインが用意されているので初心者にはおすすめです。無料ではじめれるところが多いので登録使いやすい
プログサイトを自分でいろいろ試してみるのも良いと思います。
ホームページ作成ソフトと比べるとデザインと自由度は低いので、初心者にも簡単に設定できるようになってます。